L’Azienda Agricola Rinero Aldo, a San Biagio di Centallo (CN), è una realtà suinicola a conduzione familiare con 380 scrofe. I fratelli Mirco e Noris gestiscono l’allevamento puntando su innovazione, benessere animale e biosicurezza. L’azienda ha migliorato la gestione della lattazione portandola a 35 giorni, ottenendo suinetti più robusti e riducendo l’uso di antibiotici. L’alimentazione delle scrofe è ottimizzata con pasti frequenti per prevenire cali di condizione corporea. L’attenzione alla biosicurezza, con strutture e protocolli dedicati, garantisce elevati standard sanitari ed efficienza produttiva.
