Più selezioniamo i suini per le performance e li alleviamo in ambiente “pulito”, maggiormente gli animali sono delicati. Più rustiche sono le condizioni di allevamento e minore è la selezione genetica, maggiore è la resistenza degli animali alle malattie. Questo è noto, ma qual è il legame tra batteri intestinali e tale riscontro pratico?
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