Speciale Selezione
Uno studio nipponico ha analizzato l’ereditabilità dei tratti relativi alla produzione di sperma e le loro correlazioni genetiche con i caratteri di figliata e di produzione carnea nei suini di razza Duroc.
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La crescita giornaliera dei suini è influenzata sia dai geni individuali sia da quelli dei compagni di gruppo. Uno studio danese ha dimostrato che selezionare razze pure con effetti genetici sociali favorevoli migliora la crescita dei suini incrociati, soprattutto nei gruppi con peso iniziale uniforme.
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Il danno cutaneo nelle scrofette, causato da comportamenti sociali come lotte e morsicature, è un tratto importante per economia e benessere animale. Uno studio dell’Università della Georgia e di una casa genetica olandese ha analizzato il combined skin damage confrontando modelli genetici con e senza effetti sociali e integrando dati genomici.
LEGGI TUTTOTutto esaurito in sala per un appuntamento che da sempre richiama allevatori, veterinari, tecnici per un aggiornamento sull’andamento del comparto, purtroppo ancora alle prese con le misure di contrasto alla Psa.
LEGGI TUTTOL’IMPA – Informal Meeting Porcine Association è una piattaforma di confronto che riunisce produttori, tecnici e organizzazioni di settore di tutta Europa. Nata come gruppo informale, promuove lo scambio di informazioni su mercato, sanità, benessere e sostenibilità, per individuare soluzioni condivise e rappresentare con maggiore forza la filiera suinicola ai tavoli europei. L’ultimo incontro si è svolto a Deventer, nei Paesi Bassi, presso il Royal GD, con la partecipazione dell’Italia tramite Assosuini.
LEGGI TUTTOUno studio condotto in Italia da Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Venezie, Università di Torino e Università di Padova ha analizzato l’impatto produttivo ed economico della graduale eliminazione del taglio della coda nei suini pesanti. Il lavoro, pubblicato su Animals, ha coinvolto 22 allevamenti e valutato tre livelli di attuazione: gruppi completamente tagliati, gruppi misti e gruppi con suini a coda integra. I risultati mostrano che la fase intermedia è sostenibile dal punto di vista gestionale e produttivo.
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L’allevamento suinicolo italiano si basa su suini pesanti destinati ai prosciutti Dop. Uno studio dell’Università di Bologna e di ANAS, su oltre 9.000 animali, ha analizzato il patrimonio genetico delle tre razze principali: Duroc, Landrace e Large White.
LEGGI TUTTOIl benessere delle scrofe gravide dipende da tre leve gestionali: libertà di movimento, qualità delle relazioni sociali e disponibilità di materiali da esplorare e masticare. Le diverse scelte manageriali influenzano lo sviluppo della gestazione in senso positivo o negativo.
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