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In primo piano  

Cascina Ferribona. People make difference anche nell’era dell’IA

Davvero sono le persone a fare la differenza? La Cascina Ferribona mostra come, anche nell’era della tecnologia e dell’automazione, organizzazione, osservazione e cultura aziendale possano diventare il fattore decisivo per biosicurezza, benessere animale ed efficienza produttiva.

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Focus  

Speciale Rimonta

La nursery si prevede allo svezzamento

I dati già raccolti negli allevamenti possono essere utilizzati per stimare con circa 60 giorni di anticipo il rischio di mortalità in nursery. È quanto emerge da un recente lavoro della Iowa State University, che apre alla possibilità di individuare i gruppi più esposti già allo svezzamento.

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Speciale Rimonta

Quando la gestione migliora, cambiano anche gli indicatori che spiegano la prolificità

Uno studio condotto su oltre mille parti in un allevamento commerciale ha verificato quali fattori continuino realmente a influenzare il numero di suinetti nati vivi quando la gestione riproduttiva raggiunge elevati livelli di uniformità.

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Speciale Rimonta

Quanto pesa la nidiata di origine sul futuro riproduttivo della scrofetta?

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Speciale Rimonta

Prevedere la produttività e la permanenza in allevamento nelle scrofe da rimonta

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Speciale Rimonta

Età, peso e alimentazione: così si costruisce la futura carriera della scrofa

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Alimentazione  

Crusca fermentata: crescita e salute non seguono la stessa dose

Un recente studio su suinetti svezzati mostra che gli effetti della crusca di frumento fermentata cambiano in funzione della percentuale di inclusione e del parametro considerato. Accrescimento, diarrea, capacità antiossidante e microbiota raccontano una risposta biologica più articolata di quanto suggerisca un semplice confronto delle performance produttive.

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Gestione  

Emissioni ammoniacali: strategie di riduzione, costi e impatti sul ciclo dell’azoto

Le nuove prescrizioni del PRIA impongono una riduzione delle emissioni ammoniacali, ma modificano anche il destino dell’azoto negli effluenti. Uno studio dell’Università degli Studi di Milano analizza benefici, criticità, costi e ricadute delle principali strategie di mitigazione lungo l’intera filiera di gestione degli effluenti zootecnici.

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