Organizzato nell’ambito del progetto europeo Nutri-Know, l’in-service training tenutosi al Tecnopolo di Reggio Emilia ha offerto un percorso completo attraverso tutte le fasi della gestione dei nutrienti in zootecnia. Dalla formulazione della dieta alla fertirrigazione, passando per stoccaggi, trattamenti e logistica, l’incontro ha visto la partecipazione di esperti del CRPA, del Consorzio Italiano Biogas e dell’Università di Milano, con relazioni dense di dati, esempi aziendali e indicazioni operative.