Area download

Convenience foods - La frontiera fra comoditŕ, gusto e sicurezza

Convenience foods - La frontiera fra comoditŕ, gusto e sicurezza

Anno: 2012 Mese: 06

Editore: Point Vètèrinaire Italie

Autore: G. Di Falco

Prezzo Listino: Euro 2,00

Prezzo Abbonati: Euro 2,00 (- 0%)

 
 
< Indietro
 

< ricarica immagine

 
 

Non sono presenti commenti per questo articolo.

Abstract
I convenience foods soddisfano appieno le nuove abitudini sociali e lo stile di vita moderno. Ma quali fattori di rischio comportano? Scopriamo l’utilità di un modello di risk assessment basato su diverse fonti di informazione e su prove sperimentali.

 
< Indietro | ^ Torna su | 10843 visite a questo prodotto