Area download
Conservazione - Tra nuove tecnologie e rigiditŕ normative
Anno: 2012 Mese: 03
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autore: G. Andreis, L. Andreis, M. Giubilesi
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00 (- 0%)
Abstract
Le tecnologie del freddo consentono di prolungare la shelf life degli alimenti deperibili e prevenirne le alterazioni chimico-fisiche e microbiologiche. A patto che vengano rispettate alcune condizioni...
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: B. Nobile
Prezzo Listino: Euro 1,00
Prezzo Abbonati: Euro 1,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: C. Correra, C. Correra
Prezzo Listino: Euro 1,50
Prezzo Abbonati: Euro 1,50
La formazione del personale addetto
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: AA.VV.
Prezzo Listino: Euro 2,00
Prezzo Abbonati: Euro 2,00
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: G. Corgiat Loia
Prezzo Listino: Euro 1,25
Prezzo Abbonati: Euro 1,25
Editore: Point Vètèrinaire Italie
Autori: A cura di B. Cenci Goga, A.G. Fermani
Prezzo Listino: Euro 32,00
Prezzo Abbonati: Euro 30,40
Il tuo carrello è vuoto
